随着生活水平的提高，孩子们的饮食条件得到了极大的改善。为了保持健康，家长们纷纷加大对孩子的饮食照顾。孩子们吃的食物种类繁多，包括精美的食品、甜品饮料、零食等。他们食量不受限制，零食不断，唯恐不饱。然而，他们却轻视素食，过分重视肉食，如煎炒油炸、海鲜野味和珍贵的补品、营养品。孩子们的生活条件也很优越，他们住在高楼，代步以车，运动量严重不足。这种进食高热量、消耗低热量的生活方式导致了肥胖现象的普遍存在。

中医育儿篇指出，小儿喂养应“留得三分饥与寒”。也就是说，不要把小儿喂得过饱，不要让小儿的胃肠负担过重，小儿的衣着不要过多过紧，让小儿活动方便，代谢增强。这样做可使小儿保持轻微饥饿感及身体寒冷感，有利于小儿胃肠的一张一弛，身体代谢的旺盛。身轻如燕，活动灵巧，消耗也会随之增加，肌肉也将得到锻炼。因此，小儿的饮食应一日三餐，定时定量，少吃甜食及油腻之物；少吃零食，适当多吃含丰富纤维素的食品，如蔬菜、豆类、水果等。提倡多走路，适当增加运动量。在平时的饮食中，家长还可以适当地给予一些保健性的汤水及食品。

以下是一些建议的食品和汤水：

①山楂冰糖水：取生山楂10克，冰糖6克，煎水，常饮。 ②海带话梅水：选海带50克，话梅8个，加清水400毫升，煮开待温，分次饮用。 ③荷叶薏仁水：取鲜荷叶一张，生薏仁50克，加清水500毫升，煮水，分次饮用。 ①冬瓜海带汤：鲜冬瓜150克（连皮），海带50克，加清水适量，煮汤饮用。 ②玉米白菜干汤：鲜玉米100～150克，白菜干50克，新鲜猪骨100克。制作：三者洗净，共放沙锅内加适量清水，煲汤饮用。 ③黄豆海带汤：鲜黄豆50克，海带30克，新鲜猪骨100克。制作：三者洗净后，同放沙锅内，先用中火后用文火煮汤，调味后饮用。 ①芹菜拌海蜇：鲜芹菜250克，海蜇100克（用水泡发），虾米10克。制作：先将芹菜洗净切段，海蜇皮切丝，虾米用水泡发。然后分别在水中焯过。再将三种食物一起拌匀，加上少许醋、味精及适量食盐，拌匀食用。 ②黄豆芽炒韭菜：新鲜黄豆芽150克，鲜嫩韭菜50克。制作：先将黄豆芽洗净去豆皮，韭菜切成小段，然后将这两种食物共放铁锅内，中火炒熟，加入适量味料食用。 ③清炒豌豆苗：选新鲜豌豆苗150克，洗净后加适量味料及植物油，放铁锅内，用中火炒熟食用。

总之，对于肥胖儿童，在保证足够的蛋白质、维生素和无机盐的前提下，适当增加含纤维素的食品，适当控制高热量的食品，尽量做到少吃甜食及油脂食品；晚餐少吃，睡前不吃点心，适当增加活动，睡眠时间不宜过长等。如能这样做，对小儿的肥胖症将会有所改善。