牛奶和冷饮可否作婴儿饮水替代品
他们主张,母乳和牛奶都是液体,相较于饮水,饮用牛奶更佳。牛奶不仅能提供营养,还能补充水分,如此何乐而不为呢?然而,这种观点并不科学,牛奶和冷饮并不能完全替代水。
为什么牛奶或冷饮不能替代水呢?让我们从婴幼儿体内水的代谢来探讨。婴幼儿的水代谢与成人存在差异,年龄越小,体内含水量相对越多,水的出入量也越多,水的交换量约等于细胞外液的1/2,而成人仅为1/7。这意味着,婴幼儿的水交换率比成人快了3-4倍,因此他们对缺水的耐受力比成人弱。所以,在排泄相同分量的溶质时,他们需要的水量较成人多。在摄入水量不足或水的丢失增多时,他们更容易超过肾脏浓缩功能的限度,从而导致代谢产物的贮留。
水不仅是人体不可缺少的重要营养素,同时也是维持机体新陈代谢的必要中介物质。牛奶和冷饮中虽然主要是水,但牛奶中的蛋白质含量较高,需要更多的水参与代谢。因此,婴儿每天每千克体重吃牛奶100.110毫升就足够了,但此年龄的孩子每天每千克体重需水量为150毫升,显然仅喂牛奶不喂水是无法满足孩子需求的。
此外,孩子食用含糖较高的冷饮等饮料,不仅会影响孩子的食欲,而且大量冷饮进入体内会引起胃肠的黏膜血管收缩,消化液分泌减少,导致胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹泻和呕吐等症状,同时从水的供给上也难以满足孩子的需要。
因此,为了保障小宝宝的健康,年轻的家长们必须重视每天给孩子喝一些水,尤其是在夏天出汗较多时,更应及时补充水分。最佳的喝水方式是给孩子喝温开水,最好安排在两次哺乳之间或饭前饭后半小时,以免影响孩子正常的进食和消化道功能。