随着天气转冷,流感风暴再次来袭。最近,美国的一份报纸发表文章,探讨了一些食物可以帮助我们抵御流感并预防感冒。

在这五种食物中,大蒜无疑是最受推崇的一种。新鲜蒜泥中含有大量活性物质大蒜素,可以杀死感冒病毒。我们可以在凉拌菜或调味酱中适当加点新鲜蒜泥,既好吃又健康。

全谷食物也是非常重要的。燕麦和全麦面包等全谷食物中所含的锌对免疫系统非常关键。一个很好的健康搭配就是“全麦面条+番茄酱”或“糙米饭+蔬菜”。

香蕉也是一种非常有益的水果。香蕉中所含的丰富维生素B6可以帮助我们抗击炎症,提高免疫力。如果将香蕉与燕麦片等全谷食物一起食用,就可以获得双重?；?成为抗感冒病毒的“双保险”。

辣椒也是一种非常有效的食物。辣椒中的活性物质辣椒素可以稀释鼻黏液,有助于打通感冒导致的鼻塞,使呼吸更顺畅。此外,辣椒还含有大量的维生素C,可以增强我们的抵抗力,有效预防感冒。在烧汤或做菜时,加入一些辣椒粉也是一个不错的选择。

最后,红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源。这种营养素可以帮助我们制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯的吃法也非常多样,可以蒸、烤或打成红薯泥。

综上所述,以上五种食物都有助于我们预防感冒。我们可以适当搭配这些食物,获得更全面的保护。