随着夏天的到来，气温逐渐攀升。中医和营养专家们普遍认为，夏季是孩子饮食调整的好时机，建议孩子食用“粗茶淡饭”，即以清淡饮食为主，有利于减少油腻对口味的影响，同时还能预防夏季高发的胃肠道疾病。

在夏季，孩子的饮食应以五谷杂粮为主，食物搭配上，豆类、蔬菜、水果、菌类也是不错的选择。这样的饮食不仅能保证营养均衡，而且能促进食欲，增强孩子的抵抗力。

夏季天气炎热，孩子容易出汗，需要及时补充盐分。此时，喝些盐汽水，做咸肉冬瓜汤等，饮食上稍稍增加些“咸味”，可以增进食欲。另外，无味的白开水是最好的饮料，不仅可以缓解口渴，补充身体水分，而且不会给机体造成负担。

此外，夏天孩子还应多吃些“苦味”食物，如苦瓜、莴笋、芦笋等，凉拌、清炒，既可清热泻火，又可健脾气、除潮湿，非常适合。

在五味中，甜味需要少些。夏季天气潮湿闷热，人体容易生湿，过食甜味更助湿热，导致胃胀不想吃东西，所以夏季不宜过食甜味。

夏天出汗多，许多家长无节制地让孩子畅饮清凉爽口的冰镇饮料。然而，一杯清凉爽口的饮料入口，的确很能解渴，但与此同时，还喝进去了大量的糖分，热量很容易超标。此外，冰镇的饮料往往会刺激肠道，引起消化不良，尤其是脾胃不好的小孩，更需要注意。

吃得过多会影响食欲，尤其要注意晚饭吃得过饱，会增加肠胃负担。特别是小孩消化能力本来就不强，因此，夏天“粗茶淡饭”也要吃得少，还要注意按时三餐。