奶粉，作为当今有孩子的家庭必不可少的生活必需品，不仅能为孩子提供必需的营养，更能助其健康成长。然而，许多家长在处理开封的奶粉时，往往面临保存难题，稍有不慎，可能导致奶粉结块、细菌感染等问题，进而对宝宝肠胃功能造成严重影响。

由于许多家长没有经验，他们在保存奶粉时可能会采取一些不当的方式，如将奶粉存放在冰箱中，但这其实是非常错误的。尽管冰箱内的温度较低，但冰箱内的湿度更高，这很容易导致奶粉受潮结块。

因此，正确的方式是选择一个相对阴暗、避光、干燥的环境来保存奶粉。根据实际证明，我们室温的环境比低温的环境更适合奶粉的保存，所以家长们切勿将奶粉存放在冰箱中。

在避免奶粉受潮的同时，家长们还需注意，给宝宝冲调奶粉时，应确保双手干燥，奶粉勺和奶粉应分开保存，以最大程度保证奶粉的安全。

另外，家长们还需注意奶粉的保质期。一般来说，未开封的奶粉保质期在两年左右，但开封的奶粉保质期只有一个月。因此，家长们应确保孩子在一个月内将奶粉喝完，未喝完的奶粉则不宜继续给宝宝食用，因为此时奶粉的营养可能已经流失，甚至可能发生变质。

最后，家长们在取出奶粉时，切勿将其放回奶粉罐中，否则很容易引发细菌感染，给宝宝带来不良影响。奶粉的保存，尤其是开封的奶粉，需要非常细心和注重细节，否则可能引发奶粉变质，给宝宝带来健康风险。因此，家长们在保存奶粉时，一定要特别注意，确保奶粉的安全。