蔬菜不仅能为宝宝提供维生素，还能帮助宝宝变得更加聪明。以下10种蔬菜就是一箭双雕的范例。

1、茼蒿：茼蒿富含维生素A、C和E，能够帮助降压、补脑，让宝宝更加聪明。

2、胡萝卜：常吃胡萝卜有助于加强大脑的新陈代谢，提高宝宝的学习能力和理解力。

3、洋葱：洋葱能稀释血液，改善大脑的血液供应，从而消除心理疲劳和过度紧张。每天吃半个洋葱，可以收到良好的放松效果。

4、佛手瓜：佛手瓜含有丰富的锌元素，有助于宝宝提高智力，增加宝宝的学习兴趣和动力。

5、菠菜：菠菜含有丰富的抗氧化剂，可以防止宝宝的大脑老化，让宝宝思维更加敏捷。

6、黄花菜：黄花菜含有丰富的卵磷脂，具有很强的健脑抗衰老功能。宝宝精神过度疲劳时，适当食用可以缓解疲劳，提高宝宝的精神状态。

7、洋白菜：将大米煮粥，快熟时加入切碎的洋白菜食用，可以补肾健脑，让宝宝更加聪明。

8、大葱：大葱含有一种叫“前列腺素A”的成分，经常食用可以起到舒张小血管、促进血液循环的作用，使宝宝头脑更加灵活。

9、大蒜：大蒜是大脑活动的能量来源之一。宝宝大脑活动的能量主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可以促进葡萄糖转变为宝宝的大脑能量。

10、生姜：生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使宝宝体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向宝宝的大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激发宝宝的想象力和创造力。