儿童不宜食用巧克力
◆巧克力是一种高热量食品,但其蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,导致其营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。
◆如果在饭前过量食用巧克力,可能会产生饱腹感,从而影响食欲,但在饭后很快又会感到饥饿,这使得正常的生活规律和进餐习惯被打乱,从而影响儿童的身体健康。
◆巧克力含脂肪多,却不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因此会影响胃肠道的消化吸收功能。
◆此外,巧克力中含有能刺激神经系统兴奋的物质,这会使儿童不易入睡和哭闹不安。
◆此外,多吃巧克力还可能导致蛀牙,并使肠道气体增多而导致腹痛。
◆因此,对于3岁以下的儿童,不宜食用巧克力,稍大一点的孩子食用巧克力也要适量。
◆此外,牛奶与巧克力不宜同食。有些家长为了给孩子增加营养,常常在牛奶中加入溶化的巧克力或在喝奶后再给孩子巧克力吃,这是不科学的。因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合后,可能形成草酸钙,而草酸钙不溶于水。如果长期食用,可能导致孩子的头发干燥没有光泽,甚至引发腹泻,并出现缺钙和发育缓慢的现象。
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