1、秋天气候干燥，儿童容易出现秋燥症状，如嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等。为提高儿童免疫力，专家建议增加含有丰富维A、维生素E的食品，如南瓜。南瓜中的β胡萝卜素可转化为维生素A，同时含有丰富的维生素E，有助于维持儿童正常的生长发育。

2、南瓜具有多种药用价值，如治疗儿童蛔虫、绦虫、糖尿病等，并可降低麻疹的患病风险和死亡率。

3、清代名医陈修园认为南瓜是补血的妙品。食用南瓜可使大便通畅，肌肤丰美，对女性美容有积极作用。因此，年轻妈妈可与孩子一起食用南瓜。

4、南瓜多用于断奶食物的制作，其丰富的糖分和易于消化的特点使其成为断奶的理想食物。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。南瓜可做成汤、糊、粥、蒸食、熬制、煮饭等多种美食。

宝宝南瓜食谱： 食谱原料： 南瓜50克、豆腐40克、水10毫升、大黄瓜30克、可爱 制作方法： 1、将豆腐与南瓜泥加水混匀。 2、大黄瓜去皮切方块，利用印出形状。 3、将料放入大黄瓜中压平，蒸到大黄瓜熟烂即可。 适合人群： 6个月以上宝宝。 健康提示： 热量65.6大卡，蛋白质4.6克，脂肪1.5克，糖类9.1克。