以下是对您的食谱进行改写的建议：

适合9个月宝宝食用的猪肉类食谱。

什锦猪肉菜末：利用新鲜时令蔬菜制作。

食物原料：

猪肉15克，西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒各75克，盐、肉汤适量。

制作方法：

将猪肉、西红柿、胡萝卜、葱头、柿子椒分别洗净，切成碎末。将猪肉末与各种蔬菜末一起放入锅内（西红柿末除外），加肉汤煮软，再加入西红柿末略煮，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味。

袋鼠妈妈提示：在制作什锦菜末时，可根据季节变换蔬菜等品种，但要注意保持菜的色泽鲜艳和营养素搭配。

营养经：

西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。据测定，每百克西红柿含糖2.2克，维生素B10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。

猪肝泥粥：双重营养好滋味。

食物原料：

猪肝一个，大米50克，高汤4杯。

制作方法：

将米加入高汤，小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味，然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟即可。

营养经：

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。