富含乳清蛋白的母乳是婴儿最佳的食物来源,为新生婴儿提供了快速生长所需的全部营养元素。最近的研究发现,母乳中的丰富α-乳清蛋白能让孩子更好地消化和吸收,而且α-乳清蛋白中富含色氨酸,色氨酸被认为可能是调节婴儿睡眠、情绪和食欲的重要营养素。

众所周知,母乳中的蛋白质为初生婴儿提供了均衡的必需氨基酸组成。研究发现,母乳中含丰富的α-乳清蛋白,其含量占白质含量的27%,而牛奶中的α-乳清蛋白含量只有3.6%。通过技术突破,现在α-乳清蛋白的含量可能是婴儿奶粉的2倍,有效提高了蛋白质的生物利用率,使宝宝更容易消化吸收。

科学研究还显示,α-乳清蛋白含有丰富的色氨酸,色氨酸有助于促进宝宝的神经发育,是调节睡眠、食欲情绪的重要因子。除了营养元素,α-乳清蛋白还有对婴儿的?;すδ?,这是目前研究的热点。吃得好,睡得香,情绪好的宝宝更好带。