方法1：引导宝宝正确咀嚼食物

许多宝宝在吃饭时会不习惯咀嚼食物，家长在这个时候需要帮助宝宝学会正确的咀嚼方法。可以先放慢速度，让宝宝多次尝试咀嚼食物，并确保宝宝在多尝试几次后能成功咀嚼。家长还可以在宝宝吃饭时给予鼓励和肯定，让他逐渐养成正确的咀嚼习惯。

方法2：控制食物量和速度

按照宝宝的食量喂食，但不要让食物的速度过快。喂完食物后，让孩子稍作休息，避免剧烈活动。此外，不要在宝宝刚吃饭时马上喂奶，这样会让孩子觉得吃饭是一件轻松且无意义的事情。

方法3：尝试各种新口味

在原本喜欢的食物中加入新材料，从小到大分次增加。如果宝宝不喜欢某种食物，可以逐渐减少供应量，但不要一开始就完全停止喂食。家长还可以在烹调方式上尝试多样化的变化，以激发宝宝的食欲。如果宝宝长牙后喜欢嚼嚼食物，可以考虑在吃饭时把水果泥换成水果片。食物也要注意色彩搭配，以激起宝宝的食欲，但口味不宜过浓。

方法4：培养宝宝的独立心

宝宝在半岁后逐渐有了独立心，会想自己动手吃饭。家长可以鼓励宝宝自己拿汤匙进食，给他学习的机会。如果宝宝喜欢用手抓东西吃，可以烹制易于手拿的食物，让他觉得吃饭是一件有成就感的事情。宝宝讨厌某种食物时，不一定是因为味道问题，而可能是由于烹调方式的问题。家长可以在烹调方式上多换花样，如尝试不同的烹调方法，让宝宝学会适应。此外，孩子长牙后喜欢咬有嚼感的食物，可以考虑在吃水果泥时改用水果片。食物也要注意色彩搭配，以激起宝宝的食欲，但口味不宜过浓。

方法5：提前告知孩子即将要洗手吃饭

即使在1岁左右的幼儿阶段，也应该事先告知孩子即将要洗手吃饭。这样可以让孩子有心理准备，避免在用餐过程中产生反抗和拒绝的情绪。

方法6：选择合适的儿童餐具

用大碗盛满食物会影响宝宝的食欲，尖锐及易破的餐具也不宜。市售的儿童餐具有可爱的图案、鲜艳的颜色，可以促进宝宝的食欲。家长可以带上孩子，让他自己选购一套合适的儿童餐具。

方法7：保持愉快的用餐情绪

如果宝宝到吃饭时间还不觉得饿，不要硬让他吃。常逼迫宝宝进食，会让他觉得吃饭是一件讨厌的事，长此以往会产生排斥心理。父母也不应急于把宝宝调教成小绅士或小淑女，他们提出不合理的技术要求，如一定要用筷子、喝汤不能滴出来等。这些要求对宝宝来说暂时还不能做到，会让他觉得沮丧而影响用餐情绪。

方法8：不要在孩子面前品评食物的好坏

宝宝会模仿大人的行为，所以家长不应在孩子面前挑食及品评食物的好坏。这会让孩子偏食，不利于其健康。

方法9：学会食物代换原则

如果宝宝讨厌某种食物，可能只是暂时性不喜欢，可以先停止喂食，隔段时间再让他吃。在此期间，可以喂给宝宝营养成分相似的替换品。此外，只要宝宝健康、活力良好，且生长情形符合宝宝健康手册上的生长曲线图，偶尔吃得少点也无须担心，只要顺其自然就好了。