人离不开水，但喝太多水却可能导致中毒。水在人体内约占体重的65%至70%，保持体内相对稳定。细胞膜是半透膜，水可以自由渗透。如果大量饮用水，水会渗透到细胞中，导致细胞肿胀，进而引起水中毒。特别是脑细胞反应最快，大量饮水后脑细胞浮肿，颅内压力增大，出现头晕、头痛、呕吐、疲劳、视力模糊、嗜睡、呼吸缓慢、心律减速，严重时可能导致昏迷、痉挛甚至危及生命。

水中毒的发生原因主要是水分过多，导致血液中水分过多，氯化钠浓度下降，出现衡释性低血钠。病人会感到全身肌肉疼痛和痉挛。此外，在炎热的夏天，大量出汗后，体内的钠盐等电解质也会消失，此时大量喝白开水不补充盐分，会导致肌肉痉挛和痉挛性疼痛。手臂、大腿和小腿肌肉疼痛是轻度水中毒的表现。

为预防水中毒，人们在炎热的夏天最好在喝水时加盐或喝含盐汽水。如果不习惯喝含盐饮料，可以将菜炒咸一些食用。这样，可以有效地预防水中毒。