为了补充运动后流失的水分和盐分,许多人会选择昂贵的运动饮料。然而,最新研究发现,一杯牛奶可能比运动饮料更有效地补充水分和盐分。据英国《每日邮报》报道,英国拉夫巴勒大学运动学院的研究人员发现,牛奶能够使人体保持水分的时间比运动饮料长4倍。当人出汗时,体内的钠、钾等盐离子会大量流失,而牛奶中含有这些营养,因此运动饮料并不是唯一的选择。除此之外,牛奶中还含有一定的糖、蛋白质和脂肪,这些物质代谢较慢,可以使水分在体内停留更长时间。

受试者在一间高温的屋子里骑自行车,而后分别选择纯净水、运动饮料和牛奶为他们补充水分。结果惊奇地发现,水和运动饮料维持体液平衡的功效在1小时左右,而牛奶可以持续4个小时。牛奶不仅可以补充水分,还能控制热量摄入——要知道,一般运动饮料的热量都不低。喝牛奶是补充身体水分的一种方式。牛奶含有多种人体必需的维生素和矿物质,对于关心自身健康的人来说是个不错的选择。