雀巢超级能恩蛋白质含量北京消协试验垫底
2008年,三鹿奶粉爆发了三聚氰胺事件。2010年,圣元奶粉被曝光含有激素,导致女性早熟。2013年,恒天然集团奶源被肉毒杆菌污染,导致多个品牌奶粉紧急下架。多次奶粉事件的发生,让人们对奶粉质量越来越敏感,即使是微风拂草,都能让家长们感到不安。
2013年,在恒天然事件的大背景下,市消协以普通消费者的身份,分别从北京和香港市场购买了市场主流品牌婴儿配方奶粉(1段),共计11个品牌15种样品。其中,惠氏、雅培、美赞臣、雀巢、多美滋、澳优、合生元共8个品牌从北京购买了样品,共计450听。
试验结果显示,港版奶粉、国产奶粉、进口奶粉的质量均无明显差异。但不同品牌的奶粉价格,价差最多相差150元。对比显示,雀巢品牌在4项营养指标中成绩垫底,包括维生素D、维生素B6、钙、叶酸和DHA等营养素。然而,在亚油酸、碳水化合物、蛋白质、维生素等基础营养素中,雀巢产品部分实测成绩最差,如维生素D、维生素B6、钙、叶酸和DHA等营养素。
此外,飞鹤、雅士利、合生元等品牌的国产奶粉则在部分营养素中,检测含量最高,如亚油酸、α-亚麻酸、蛋白质和碳水化合物等。维生素种类和含量方面,除烟酸和泛酸的含量波动较大之外,其余维生素种类含量相差不多。
尽管叶酸和泛酸的含量差异较大,但都在标准范围之内。烟酸最高的是雀巢金装能恩婴儿配方奶粉,泛酸含量最高的是欧世蒙牛婴儿配方奶粉。
在矿物质方面,对比检测的奶粉品牌,各成分含量水平都较为持平,差别不大。然而,雀巢超级能恩婴儿配方奶粉和雀巢金装能恩婴儿配方奶粉在可选择添加的营养素中,含量最高的为?;撬幔畹偷奈赋步鹱澳芏饔ざ浞侥谭?,但两者的差值不到1mg/100kJ。