孩子可以吃很多水果,但妈妈们需要知道哪些水果含有哪些营养成分。果汁和水果的成分是一样的吗?让我们来了解一下吧。

水果含有多种重要的营养成分,如矿物质、维生素、膳食纤维和植物化学物质等。红色和黄色水果(如芒果、柑橘、木瓜、山楂、沙棘、杏等)中胡萝卜素含量较高。枣类、柑橘类(如橘、柑、橙、柚)和浆果类(如奇异果、沙棘、黑加仑、草莓)中维生素C含量较高。香蕉、黑加仑、枣、龙眼等水果钾含量较高。

如何添加水果?当孩子刚添加水果时(6个月龄),可以捣成细腻的果泥;7~8个月龄时,可以逐渐改为有粗粒状的果蓉;9个月龄后,可以切成水果条,作为手指食物锻炼宝宝自主进食,但性状要软。

水果一天吃多少?根据中国居民膳食指南,每日水果类的摄入为7~12个月龄:25~100克;13~24个月龄:50~150克。果汁≠水果。美国儿科学会不建议给1岁以内的婴儿喝果汁,对于1~6岁的孩子,每日的果汁饮用量限制在120~180毫升。即使是家里鲜榨的果汁,也不能替代水果,因为果汁里的纤维和其他营养成分远比不上真正的水果。而且会摄入过多的糖和热量,可能会导致超重和肥胖症。

另外,给宝宝习惯了这种甜味饮料,宝宝会不愿意喝白水哦。水果能不能加热再吃?虽然加热过程中会破坏一部分维生素C,但其中的矿物质、膳食纤维等并不损失。而且,加热对不同维生素的影响不一样,就算是同种维生素加热后损失多少跟温度、时间和加热方法有关。

总之,水果是一种很好的营养来源,但妈妈们需要知道哪些水果含有哪些营养成分。在添加水果时,要注意孩子的年龄和水果的质地,避免过多糖分和热量摄入。此外,要注意水果加热时会破坏一部分营养成分,但并非完全损失。只要注意日常保持提供天然形式的常规水果,就可以满足宝宝的营养需求。市售果泥可以作为水果添加的替代品,但要注意避免添加过多的糖分。