高血压患者可以喝牛奶,但是应该选择低脂或脱脂牛奶,因为这类牛奶中的脂肪含量较低,热量也比一般牛奶低得多,比较适合中老年人、肥胖和不适于摄入脂肪的人喝。全脂牛奶含有较高的脂肪和热量,可能加重动脉硬化并导致血压升高,因此高血压患者应该避免食用高脂牛奶。酸奶比牛奶的健康作用更加肯定,即便没有活菌也能到达大肠,其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。